Mercimekler Nasıl Pişirilmelidir?
Mercimekler Nasıl Pişirilmelidir?
Blog Article
İlk önce mercimeği bir çırpma teliyle suyla yıkamak ve suyunu {kaçırmayın|alabilirsiniz. Ardından, mercimeği çorba tenceresinde alıp bol miktarda kaynar suyla kapağını {kapatın|kapalı check here kalması için kaplayın. Orta ateşte haşlamanın/haşlanmasının süresini en az 30 dakika/45 dakika/1 saat boyunca kontrol edin. Mercimeğin yumuşak ve piştiğini/hazır olduğunu göstermesi için/tercihinize göre yumuşak/tamamen pişmiş olmasıyla anlaşılır.
- Kaynama süresi mercimek türüne ve {tercihlerinize/pişen olmasını istediğiniz yoğunluğa/haşlanma durumuna göre değişebilir.
- İsteğe bağlı olarak, mercimeğin üzerine {zeytinyağı|biber,tuz,taze otlar, acı biber,limon suyu gibi malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Efsanevi Mercimek Pilavı İçin Adım Adım Tarif
Merhaba yemek severler! Bugün sizlere, her sofrada mutlaka yerini alması gereken damak çatlatan bir pilav tarifini sunacağım: Mükemmel Mercimek Pilavı. Bu tarifi uyguladığınızda, hem evdeki herkesi memnun edecek bir lezzetin tadına varacaksınız. Hazırlanışı oldukça kolay ve hızlı olduğu için, hafta içi yoğun günlerde bile yapabileceğiniz mükemmel bir seçenek! Şimdi başlayalım.
- İlk olarak: Bir su bardağı Mercimekleri iyice yıkayın ve 15 dakika boyunca suyla bekletilmelidir.
- Bu arada: 1 yemek kaşığı tereyağı bir tencerede ısıtın. Üzerine 1 adet kıyma ekleyin ve hafifçe üzeri biraz renk alsın
- Ardından: suyla süzdüğünüz mercimekleri, 1 çay kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı karabiber ve 4 su bardağı sıcak su ekleyerek tencereye ekleyin.
- Daha sonra: Kaynatın ardından kısık ateşte yaklaşık 30 dakika boyunca kaynamaya bırakın.
- {Son olarak|: Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve servis edin.
{Afiyet olsun!|Keyifli yemekler! |Tadını çıkarın!
Haşlanmış Mercimek Tarifleri: Kolay ve Pratik
Herkesin evinde en az bir kere hazırladığı haşlanmış mercimek, aslında birçok lezzete kapı aralayan harika bir temel. Kullanabilirsiniz farklı baharatlar, soslar ve hatta sebzeler ile haşlanmış mercimeyi harika yemekler haline getirebilirsiniz.
Bu makalede size haşlanmış mercimeğin daha da lezzetli olmasını sağlayan kolay ipuçları sunuyoruz.
- Öncelikle haşlamadan önce mercimeği iyice yıkayın. Bu, ekşi ve acımsı bir tat almasını engeller.
- {Suyu|Bir miktar|Üzerine] atıp daha hızlı haşlanmasını sağlayabilirsiniz. Bu yöntem sayesinde mercimeklerin tadı da değişebilir.
- {Haşlamadan önce|Yemek hazırlamak için|İhtiyacınız olan] mercimek miktarını doğru hesaplayın. Fazla pişmiş mercimek boşa gitme riskini engeller .
Bu ipuçlarını haşlanmış mercimeğin tadını bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz.
Lezzetli Mercimek Yapma Rehberi
Merhaba mutfak meraklısı, bugün sizlere lezzetli ve doyurucu bir tarif sunmak istiyorum: Mercimek Yapması. Geleneksel mercimek yemeğini yapmanın en kolay yolunu sizinle açıklayacağım.
- İlk adım olarak, yeşil mercimeğinizi pişirmek orta ateşte pişirin.
- Biraz soğanı incecik doğrayıp teryağında kavurun.
- Domatesi de ekleyip biraz daha kavurun.
- Pişmiş mercimeği ekleyin ve damak zevkinize göre baharatları ekleyin.
- Ateşi kısın ve 10-15 dakika.
Afiyet olsun! Lezzetli bir mercimek yemeği yapmak için bu tarif kullanın ve yorumlarınızı paylaşın.
Hızlı ve Kolay Mercimek Haşlama Tarifi
Çorba olarak mı yoksa yan yemek olarak mı tercih ediyorsunuz? Hemen hazırlanan bu mercimek haşlaması, her zaman için Lezzetli bir seçenektir. İster Susuzluktan sonra isterse de Açlık hissini gidermek istiyorsanız, bu tarif tam size göre!
- Aşağıdaki malzemeleri kullanarak: 1 su bardağı mercimek, 1 su bardağı sıcak Tuzlu Su, 1 yemek kaşığı Yağ, 1 adet doğranmış soğan
- Hazırlanışı şöyledir: Mercimeği {bol suyla iyice yıkayın|Süzmek için durulayın ve bir tencereye alın. Ardından Tuzlu suyu ekleyerek. Tereyağı ile karıştırın
- Birkaç dakika boyunca: Kaynatın ve {Hafifçe kıvamlanana kadar pişirin|Pürüzsüz olmasına dikkat edin.
- {Afiyet olsun!|Lezzetli bir yemek keyfinin tadını çıkarın|Son dokunuş: Üzerine {zeytinyağı, limon suyu veya taze baharatlar ekleyin{.
Yeni Mercimek Haşlama Yöntemleri
Mercimek haşlamak basit gibi görünse de, harika bir sonuca ulaşmak için birkaç yöntem var. Klasik yöntemlerin yanında, zaman ve çaba tasarrufu sağlayan yenilikçi seçenekler de oldukça popüler.
- Gece haşlama: Bu yöntem, mercimeğin daha pürüzsüz olmasını sağlar.
- Basınçlı tencere: Kısa sürede ve az su kullanarak mercimek haşlamak için idealdir.
- Mercimek suyu: Bu yöntem, mercimeğin kolayca pişmesini sağlar.
Test edin farklı yöntemleri ve sizin için en rahat olanı bulun.
Report this page